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Nossos pratos acompanham 3 guarnições
camarões
Camarão Fragata
Camarões (105g) envolvidos em batatas, milho e bacon, regados ao molho quatro queijos
Strogonoff de Camarão
Camarões (105g) ao molho de strogonoff com champignons.
Camarão Fiorentina
Camarões (105g) puxados na manteiga de ervas e regados ao molho quatro formaggio
Camarão Crocante
Camarões (105g) empanados
Camarão Barba Negra
Camarões (105g) flambados no vinho e regados ao molho quatro queijos com amêndoas laminadas, salpicados com bacon crocante
Camarão ao Catupiry
Camarões (105g) ao molho catupiry
Camarão ao Azeite de Alho
Camarões (105g) puxados no azeite de alho
Bobó de Camarão
Camarões (105g) ao molho de mandioca, temperado com leite de coco, azeite de dendê e cheiro verd
Risoto Mar de Barents
Arroz cremoso com queijo maçaricado e camarões crocantes ao molho balsâmico (500g)
Risoto Imperial
Arroz cremoso com camarões salteados no molho de queijos com cubos de tomate e parmesão ralado (500g)
pescados
Salmão Praiano
Filé de salmão (150g) grelhado regado ao delicioso molho de maracujá
Peixe São Francisco
Filé de tilápia (150g) grelhado e regado ao molho especial de camarão
Salmão Costa Oeste
Filé de salmão (150g) grelhado ao molho de manteiga de limão, alcaparras e uva Itália
Peixe Grelhado
Filé de tilápia (150g) grelhado
aves
Frango Venezza
Filé de frango (150g) grelhado e regado ao molho de queijos com ervas finas
Frango à Parmegiana
Filé de peito de frango (110g) empanado ao molho de tomate gratinado com queijo
carnes
Filé à Parmegiana
Filé (110g) empanado ao molho de tomate, gratinado com queijo
Filé Pacífico
Filé mignon (150g) grelhado ao molho madeira, salpicado de mostarda em grãos